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Postcosecha de arándanos: un proceso en el que no está todo dicho
Futuro de la postcosecha El tratamiento individual de la fruta es seguramente lo que viene. Los calibradores elementales que usamos separan uno de otros por …
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Logística: el punto clave para llegar a mercados distantes con calidad óptima
Fernando Martorell, coordinador del área de comercio exterior del Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán (IDEP) brinda en esta nota precisiones acerca de la importancia …
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